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  Insalatina tiepida di mare con verdurina e mentuccia "Piccantine" cappesante cremose Calamari ripieni di riso venere e gamberi Cornucopia con stoccafisso mantecato in lussuriosa pasta fillo Fior di zucca al profumo di Napoli (farciti con ricotta di bufala, scamorza e basilico) Per stupirvi anche...  Spaghetti rossi alla chitarra con aragostelle e pomodorini pachino Cavatelli con pesto di carciofi, seppioline e gamberetti Casalinghi ravioli di cernia e ortica, aromatizzati con nocciole tostate Ziti spezzati con castagne, misticanza di funghi e parmigiano stagionato Paccheri pizzicosi con broccolo romano, vongole veraci e bottarga Per i più capriccioci ogg...  Linguine alla Liberty (gamberi, scampiu, calamari, totanetti, cozze e vongole) Padellata di pesce Mediterraneo con verdure e couscous (tonno, spada, tocchini, gamberetti, totani e cozze)  Tartare di tonno, salmone e avogado Saporiti involtini di spada con insalatina a crudo di finocchi e arancia Orata pescata con crema di cime di rapa e cimette scottate e saltate Tagliata di tonno aromatizzata all'arancia con cavolo viola in agrodolce Eccitante aromatizzato gran gratinato di mare (cappesante, cozze, vongole, conchiglia di mare) Creazione del giorno...  Le torte del Liberty Cattivi pensieri Orgasmino: mousse di vaniglia e gianduia Tantra... voglia (sufflè di cioccolato fondente al profumo d'arancia) Il Brivido caldo-freddo che provoca (bicchierino di cioccolato caldo e uno di zabaione) Regale dolce stimolo per la lussuria Fruttini della costiera amalfitana I nostri fantastici sorbetti Gelato al pistacchio con peperoncino e tequila Gelato della settimana Ananas fresco |
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